Ezine.bg»Рецепти»Салати»Зеленчукова салата»Арабска салата Фатуш

Арабска салата Фатуш

Арабска салата Фатуш2 / 2
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
20 мин.
Готвене
5 мин.
Общо
25 мин.
Порции
4
"Позната, обичана, но същевременно и екзотична - салата за чудо и приказ"

Необходими продукти

  • домати - 4 бр.
  • краставици - 2 бр.
  • зелени чушки - 1 бр.
  • лук - 2 глави
  • зелен лук - 2 стръкчета
  • маруля - 1 бр.
  • репички - 2 бр.
  • хляб - 2 бр. плосък, арабски питки
  • За дресинга
  • чесън - 2 скилидки
  • лимони - 2 бр. сока
  • сос от нар - 2 с.л.
  • джоджен - 1 с.л. стрит, сушен
  • зехтин - 2 с.л.
  • сол - 1 ч.л.
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Почистете и оформете на кубчета доматите, краставиците, чушката, лука (кромид и зелен) и репичките и ги смесете с нарязаната на ивици маруля.

Разбийте счукания чесън с прясно изцедения лимонов сок, сос от нар, джоджена, зехтина и солта и залейте зеленчуците.

Нарежете подготвените плоски питки на малки квадратчета, изпържете ги в малко мазнина, поръсете с тях салатата и я поднесете.

Рейтинг

4.5
51
41
30
20
10
Дай твоята оценка: