Начин на приготвяне
В предваритилно намазнена плитка тавичка нареждате рибата или по желание я оставете цяла. Кожата остава отдолу. Добавете сол и черен пипер на вкус.
Залейте рибата със сметаната и печете 25-30 минути в умерена фурна (180 градуса).
Сервира се с гарнитура от пържени яйца.
