Начин на приготвяне
Измитите домати се издълбават с помощта на чаена лъжичка и се посоляват, нареждат се в намазана с масло тава и във всеки от тях се поставя по малко масло.
Запичат се леко във фурната и се изваждат. Във всеки домат се счупва по едно яйце и се поръсва с черен пипер и по 1/10 част от настъргания кашкавал.
Слагат се отново във фурната и се запичат до готовност. Поднасят се като закуска, топло предястие или основно ястие.
