Начин на приготвяне
В дълбока купа смесете брашното и маргарина, добавете захарта, стафидите, бакпулвера и солта. Объркайте добре.
Към сместа добавете предварително разбитите яйца и прясното мляко. Бъркайте до получаването на еднородна смес.
Изсипете тестото за кейка в предварително намазнен съд и печете 30 минути в придварително загрята на 200 градуса фурна.
