Начин на приготвяне
Скилидките чесън се счукват с малко сол в дълбока купа. Репичките се измиват и нарязват на тънки резенчета.
Киселото мляко се разбива с вилица и се изсипва върху репичките. Прибавя се вода, около две и половина чаени чаши.
Прибавя се сол на вкус, олио и нарязан на ситно пресен копър. Всичко се разбърква много добре. Готовият таратор се сервира охладен.
Вкусен таратор с репички, опитайте!