Начин на приготвяне
Разбийте белтъка, прибавете орехите, захарта и сиропа, омесете добре сместа, разделете я на две, като едната част оцветете в жълто, а другата – в червено, като работите със сладкарската боя по указанието на опаковката.
От жълтата и от червената смес оформете малки топчета, колкото черешки, и ги оваляйте в кристалната захар.
Жълтите топчета (черешките) забодете две по две с борови иглички, имитиращи дръжки, а на червените (ягодките) бучнете листенца от чимшир.
Сладките ягоди и череши са готови!
