Начин на приготвяне
Обелете картофите и ги нарежете на подходящи парчета.
Сложете ги в тава за печене, полейте ги със зехтина и 1/2 ч.ч. вода.
Овкусете с черен пипер и сол.
Печете до златист загар, като разбърквате от време на време.
Малко преди готовност, добавете кренвирша, нарязан на парчета.
Запечете до готовност на кренвирша.
Поръсете с настъргана моцарела и допечете до разтопяването й.
Коментари