Начин на приготвяне
Зелката се изчиства и се измива.
Отстраняват се твърдите части и се нарязва на тънки ивици.
Чесънът се изчиства, счуква се в хаванчв с щипка сол и се смесва с оцета.
Зелето се посолява и се намачква леко.
Прибавят се олиото и чесновата смес и салатата се разбърква.
