Ezine.bg»Рецепти»Гарнитури»Тиквички на фурна»Печени тиквички с два вида брашно на фурна

Печени тиквички с два вида брашно на фурна

Стоянка  РусеноваСтоянка Русенова
Ветеран
9384k7k6
Печени тиквички с два вида брашно на фурна
Снимка: Стоянка Русенова
1 / 6
Статистика
  • Преглеждания общо3 507
  • Преглеждания за месеца55
  • Преглеждания за седмицата2
  • Рейтинг4.5 от 5
  • Сготвена7
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
20 мин.
Готвене
30 мин.
Общо
50 мин.
Порции
3
"Страхотна гарнитура са тези печени тиквички"

Необходими продукти

  • тиквички - 1. 5 кг
  • бяло брашно - 1 к.ч.
  • царевично брашно - 1 к.ч.
  • червен пипер - 1 к.л.
  • хималайска сол - на вкус
  • олио - 1/2 к.ч.
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Измиваме си добре тиквичките. Аз не ги беля, но ако искате можете да си ги обелите. Нарязваме ги по дължина на около 1 см.

В съд си смесваме двата вида брашна, солта и червения пипер. Всичко това разбъркваме много добре.

Ползвам тавичката на печката, като поръсвам цялата тава с олиото.

Вземаме всяко едно нарязано парче тиквичка и набрашняваме в сместа, така че самата смес да полепне навсякъде.

Подреждаме ги в тавата, като застъпваме една върху друга, както съм показала на снимките.

Отгоре поръсваме с останалото олио и поставяме във фурната. Печем до желания загар.

Поднасяме като гарнитура към ястие по избор.

Рейтинг

4.5
51
41
30
20
10
Дай твоята оценка: