Ezine.bg»Рецепти»Основни Ястия»Пълнени Чушки»Лятна салата с чушки и извара

Лятна салата с чушки и извара

Неделина ДимитроваНеделина Димитрова
Копирайтър
77307180601
Лятна салата с чушки и извара
Снимка: Неделина Димитрова
1 / 2
30/04/2019
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
15 мин.
Общо
15 мин.
Порции
6
"Страхотна лятна салата с чушки и извара!"

Необходими Продукти

  • зелени чушки - 8 - 10 бр.
  • домати - 1 бр.
  • копър
  • извара - 300 г
  • сирене - 200 г
  • червен пипер
  • черен пипер
  • сол
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Избираме млади и прави зелени чушки. Почистваме семето, като отрязваме дръжката, след това измиваме чушките и ги оставяме да се отцеди водата.

В купа смесваме натрошеното сирене и извара. Нарязваме на ситно копъра и домата и ги прибавяме към сместа от млечните продукти.

Прибавяме черен пипер за аромат и червен пипер за цвят. Разбъркваме добре, опитваме и пожелание се добавя сол.

Вече изсъхналите зелени чушки ги напълваме с помощта на чаена лъжичка, леко притискаме сместа надолу и продължаваме до цялостното запълване на чушката. Страхотна лятна салата с чушки и извара!

Рейтинг

5
52
40
30
20
10
Дай твоята оценка: