Начин на приготвяне
Коренчето куркума се обелва и се нарязва на филийки. Слагат се заедно с куркумата на прах в тенджера.
Подреждат се яйцата, заливат се с топла вода и се добавя оцетът.
Оставя се бавно да кипне и се вари за 20 минути на слаб огън.
Яйцата се изваждат и се оставят да изсъхнат.
Натурално боядисаните яйца можете да приготвите и без прясната куркума, но цветът ще е по-блед.
