Ezine.bg»Рецепти»Основни ястия»Яхния»Яхния по добруджански

Яхния по добруджански

Maria KostoffMaria Kostoff
Новак
307137
Яхния по добруджански2 / 2
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
25 мин.
Готвене
60 мин.
Общо
85 мин.
Порции
4

Необходими продукти

  • лук - 250 г кромид
  • целина - 150 г
  • домати - 3 бр.
  • пиперки - 500 г сиврия
  • олио - 100 мл
  • люти чушки - 4 - 5 бр.
  • ориз 1 100 г
  • магданоз
  • черен пипер
  • сол - на вкус
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Задушете в мазнината и малко вода ситно нарязаните лук и целина.

Добавете нарязаните парчета пиперки, обелени и дребно нарязани домати, лютите чушки, сол и черен пипер. Долейте малко гореща вода.

След омекването на зеленчуците добавете измития и отцеден ориз. Доварете ястието за 15-20 минути и поръсете със наситнения магданоз.

Рейтинг

4.2
53
40
32
20
10
Дай твоята оценка:

Коментари

Ирена
Ирена
Някои от снимките са художествени фотографии и имат само информативен характер. Разминавания са възможни ;)
13.08.2013 09:58
Стефанова
Стефанова
Освен предишните забележки, напомням, че в продуктите не пише за моркови. А и не се виждат на снимката?
07.08.2013 13:19
Еми
Еми
Да къде е ориза в тази снимка????
07.08.2013 13:07
кики
кики
А 1100ориз за ротата ли е?
07.08.2013 12:43
Рени
Рени
За пореден път продуктите и снимката нямат нищо общо, на снимката има картофи а, рецептата е с ориз!!!!??????
07.08.2013 12:36