Ezine.bg»Рецепти»Салати»Витаминозна Салата»Шарена витаминозна салата

Шарена витаминозна салата

Албена АсеноваАлбена Асенова
Гуру
6673k2k1k3
Шарена витаминозна салата
Снимка: Албена Асенова
2 / 3
10/03/2019
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
20 мин.
Общо
20 мин.
Порции
3

Необходими Продукти

  • зеле - 400 грама
  • моркови - 2 бр.
  • червено цвекло - 1 глава
  • чесън - 2 скилидки
  • сол
  • зехтин - 2 с.л.
  • ябълков оцет - 3 с.л.
  • синьо сирене - 50 г
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Зелето се нарязва на ситно, поставя се в купа за салата и се поръсва със сол. За да омекне се намачква с ръце.

Морковите и цвеклото се се обелват и настъргват на едро ренде.

Обелват се и скилидките чесън, след което се счукват на каша и се слагат към другите зеленчуци.

Салатата се овкусява със зехтина и оцета. Накрая се добавя и сиренето, нарязано на малки кубчета.

Салатата се разбърква се леко, за да не се натроши сиренето и се разпределя в порционните чинии.

Рейтинг

5
52
40
30
20
10
Дай твоята оценка: