Начин на приготвяне
Обелваме цвеклото, както и морковите и ябълките.
Чесъна обелваме и него настъргваме на рендето.
След като са готови, настъргваме на едро ренде и ги разбъркваме.
Правим дресинга, като смесваме всички съставки и след като е готов, заливаме нашата витаминозна салата с него.
Оформяме порциите, като поставяме в чиния и по средата поръсваме със смлените орехови ядки, а отгоре поставяме магданоза.