Начин на приготвяне
Изпечете патладжаните, доматите и чушките, обелете ги, нарежете ги на ситно и добавете счукания чесън, солта, зехтина, лимоновия сок и сиренето.
Разбъркайте готовата зеленчукова салата хубаво, разпределете я в чинии и я поръсете с леко запържения червен пипер.
