Начин на приготвяне
Сварете в малко вода почистения, измит и нарязан лапад и след като е готов, го прехвърлете в друг съд и го бийте с дървена лъжица, докато стане на каша.
Прибавете киселото мляко и счукания чесън, залейте със сгорещената мазнина с малко червен пипер и поднесете този вкусен вегетариански специалитет.
