Начин на приготвяне
Омесете тесто от брашното, маслото, захарта, яйцето и солта и го оставете да престои 2 часа в хладилника.
Разточете кора около 2 мм между фолио, нарежете я на сърца и ги печете около 10 мин при 170°С.
Смесете сока от червено цвекло, ликьора и пудрата захар и намажете още топлите сърца.