Ezine.bg»Рецепти»Палачинки»Палачинки с едно яйце

Палачинки с едно яйце

Стоянка  РусеноваСтоянка Русенова
Ветеран
9384k7k6
Палачинки с едно яйце
Снимка: Стоянка Русенова
3 / 4
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
10 мин.
Готвене
15 мин.
Общо
25 мин.
Порции
5
"Дори само с едно яйце какви палачинки може да направите.."

Необходими продукти

  • яйца - 1 бр.
  • кисело мляко - 1/2 ч.ч.
  • брашно - 1/2 ч.ч.
  • масло - 2 с.л. разстопено
  • сол - 1 щипка
  • бакпулвер - 1 ч.л.
  • сода бикарбонат - 1 щипка
  • сладко - 1 по желание
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Разбиваме си яйцето и към него добавяме разтопеното масло.

В чаша с киселото мляко прибавяме содата, като изчакваме да шупне.

Нея също прибавяме към яйцата.

В брашното си изсипваме бакпулвера, разбъркваме и него прибавяме.

Получава се гъста каша.

Поставяме тигана за палачинки, аз не го омазнявам, само изчаквам да се загрее.

Гребваме с черпак от готовата смес и с помощта на шпатула разстиламе.

Печем от двете страни.

Готовите палачинки по желание можем да намажем със сладко от череши или др.

Рейтинг

5
51
40
30
20
10
Дай твоята оценка: