Начин на приготвяне
Запържете праза в дълбок тиган.
Изсипете в дълбокия съд нарязания на кубчета хляб и натрошеното сирене.
Изпържете до зачервяване в олиото надробената на съвсем малки кубченца сланина и заедно с мазнината я добавете при приготвения стар хляб и сиренето.
Залейте сместа с гореща вода, сложете на котлона и когато заври, прибавете яйцата.
Бъркайте често, за да не загори и свалете от огъня, когато водата изври.
Соловърът е вкусен, когато е още топъл.
Коментари