Начин на приготвяне
В гювеч наредете нарязаните тиквички, поръсете отгоре с ориза, добавете доматите, олиото и подправките.
Залейте ястието с една ч.ч. хладка вода и печете на умерена фурна със затворен капак.
Гювечът е готов, когато оризът омекне и водата се е изпарила.
По-вкусно е, ако го сервирате студено.
