Начин на приготвяне
Поставяме заедно маслото, сиренето, кашкавала и сметаната в блендер и блендираме. Към сместа добавяме брашното и розмарина и отново блендираме.
Получените трохи изсипваме на плота, прибавяме маслините и замесваме тесто. Слагаме го в найлонов плик, прибираме в хладилник половин час.
Откъсваме малки топчета, и оформяме гризини. В тава, покрита с хартия за печене, поставяме готовите гризини и печем във фурната на 180 градуса за около 15 минути.
Гризините са по рецепта на Йоли
