Начин на приготвяне
Нарежете рибата и пушените гърди на парчета и ги наредете последователно на шишчетата.
Поставете ги в дълбок съд и ги залейте с добре разбърканите продукти за маринатата.
Отцедете всички рибни шишчета, преди да ги изпечете.
Сварете маринатата и я сгъстете с брашно или нишесте.
С получения сос залейте готовите шишчета и ги поднесете.
