Начин на приготвяне
Пастата е без значение от вида, но все пак за предпочитане е да е от по-едър вид, а не дребна.
Поставя се в тенджера подсолена вода и се вари според описанието на опаковката.
Сварената паста се отцежда и поставя в купа.
Чери доматчетата се измиват и срязват на две, след което се слагат при пастата в купа. Към тях се прибавят отцедените топчета моцарела и мариновани каперси.
Босилекът и риганът се измиват, нарязват на дребно и също се слагат в купата. Всичко се разбърква.
Пастата се овкусява със сол, прясно смлян черен пипер и две супени лъжици зехтин.
Следва отново разбъркване.
