Начин на приготвяне
Сиренето се натрошава и се размесва с другите продукти за соса.
Получената смес се разстила в средата на чинията. Отгоре се покрива с предварително сварените, обелени и смачкани с вилица яйца.
Отстрани се подреждат нарязаната на тънка шунка.
Украсява се с две маслини и резен домат, за да получи формата на усмихнато лице.