Ezine.bg»Рецепти»Туршии и зимнина»Ошав»Oшав със сушени плодове и вино

Oшав със сушени плодове и вино

Oшав със сушени плодове и вино2 / 2
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
15 мин.
Готвене
30 мин.
Общо
45 мин.
Порции
4

Необходими продукти

  • сушени плодове - 240 г микс
  • захар - 300 г
  • вино - 200 мл червено
  • лимонов сок - 40 мл
  • лимонова кора - от 1 лимон
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Сушените плодове трябва да са: сини сливи, ябълки, дренки, круши, кайсии.

Измиваме ги с хладка вода и ги заливаме с 2 литра студена вода. Варим ги на бавен огън до омекването им.

Добавяме захарта, виното, сока и лимоновата кора. Разбъркваме готовия ошав и след 3–4 минути сваляме от огъня.

Рейтинг

5
51
40
30
20
10
Дай твоята оценка: