Начин на приготвяне
В олиото запържете брашното, сипете млякото и водата, разбъркайте и добавете ситно нарязания копър и солта.
В намаслена тавичка наредете слой от обелените и нарязани на резени тиквички, залейте ги с част от получения сос, наредете втори ред тиквички, пак сипете млечен сос, докато свършат продуктите.
Запечете в загрята фурна, докато ястието се зачерви.
