Начин на приготвяне
Смесете киселото мляко, нарязаните на малки кубчета домати и краставици, настъргания лук, кимиона и солта и хубаво разбъркайте.
В олиото запържете настъргания хрян и семената, сипете ги върху салатата и я оставете да се охлади за час, преди да я сервирате.
По желание накрая може да я поръсите с ядки.