Начин на приготвяне
Изрежете горната част на ананаса, издълбайте месестата част и сложете издълбания ананас в хладилника.
Добавете към месестата част меда и лимоновия сок и разбийте с миксер.
Прецедете, прибавете разбитата сметана и разбитите на сняг белтъци със захарта и замразете сместа в камерата на хладилника.
Напълнете ананаса с топки от получения сладолед и украсете с горната част на ананаса.