Ezine.bg»Рецепти»Закуски и Печива»Солени Мъфини»Солени мъфини с кашкавал

Солени мъфини с кашкавал

Албена АсеноваАлбена Асенова
Гуру
6673k2k1k3
Солени мъфини с кашкавал
Снимка: Албена Асенова
6 / 8с Видео
09/12/2018
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
15 мин.
Готвене
12 мин.
Общо
27 мин.
Порции
18
"Лесно е да се каже, ама а вие се опитайте да устоите на тези солени мъфини с кашкавал"

Необходими Продукти

  • яйца - 1 бр.
  • кисело мляко - 1 ч.ч.
  • сода бикарбонат - 1/2 ч.л.
  • олио - 1/2 ч.ч.
  • брашно - 2 ч.ч.
  • бакпулвер - 10 г
  • сирене - 150 г краве
  • кашкавал - 70 г
* мерки и количества

Начин на приготвяне

В купа се разбива яйцето. Към него се прибавя киселото мляко с угасената в него сода. Прибавят се последователно олиото, брашното с бакпулвера в него.

Сместа се разбърква с тел до хомогенна смес. Сиренето се натрошава, а кашкавалът настъргва на едро, след което се прибавят към останалите продукти.

Отново всичко се разбърква и приготвената смес се разпределя във форма за мъфини (предварително намазнена) или хартиени капсули, поставени във формата. Мъфините се пекат в предварително загрята на 180 градуса фурна.

Тези солени мъфини са прекрасни за следобедна закуска. Непременно опитайте това предложение за Солени мъфини с кашкавал!

Рейтинг

4
50
41
30
20
10
Дай твоята оценка: