Начин на приготвяне
Желатинът се разтваря в сока от компота. Слага се на водна баня, докато желатинът се разтвори.
Черешите се нарязват, слагат се в чашки и се заливат с готовия за използване желатин.
Поръсват се с кокосови стърготини и се слагат в хладилника за 4-5 часа, за да стегне желето.
