Ezine.bg»Рецепти»Салати»Шопска салата»Шопска салата с печени чушки

Шопска салата с печени чушки

Стоянка  РусеноваСтоянка Русенова
Ветеран
9384k7k6
Шопска салата с печени чушки
Снимка: Стоянка Русенова
1 / 2
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
10 мин.
Готвене
15 мин.
Общо
25 мин.
Порции
2

Необходими продукти

  • домати - 40 г
  • краставици - 250 г
  • печени чушки - 1 бр.
  • червен лук - 1 глава
  • сирене - 100 г
  • магданоз - за украса
  • маслини - за украса
  • сол - на вкус
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Измиваме доматите, а краставиците обелваме. Нарязваме на средни кубчета.

Лука обелваме и нарязваме на половинка и след това на тънки ленти.

Печената чушка режем на ленти.

Поставяме в подходяща чиния, като разбъркваме добре всичко без лука. Заливаме с оцета, солта и зехтина и отново разбъркваме.

Отгоре настъргваме със сиренето.

Лука поставяме от страни и украсяваме със стрък магданоз и маслинка.

Поднасяме приготвената шопска салата!

Рейтинг

5
52
40
30
20
10
Дай твоята оценка: