Начин на приготвяне
Измиваме доматите, а краставиците обелваме. Нарязваме на средни кубчета.
Лука обелваме и нарязваме на половинка и след това на тънки ленти.
Печената чушка режем на ленти.
Поставяме в подходяща чиния, като разбъркваме добре всичко без лука. Заливаме с оцета, солта и зехтина и отново разбъркваме.
Отгоре настъргваме със сиренето.
Лука поставяме от страни и украсяваме със стрък магданоз и маслинка.
Поднасяме приготвената шопска салата!