Начин на приготвяне
Картофите, нарязани на филийки, се сваряват в посолена вода до полуомекване.
В половината мазнина се задушават ситно нарязаният лук и киселото зеле до омекване.
В намазнената с мазнина тавичка се слагат половината от картофите и се покриват със задушеното зеле.
Отгоре се разстилат останалите картофи и се наръсват с ким и останалата мазнина.
Ястието се запича в умерена фурна, наръсва се с разтопеното краве масло и се поднася.
Опитайте Кисело зеле с картофи на фурна - няма да съжалявате!
