Печено пиле на скара

Maria KostoffMaria Kostoff
Новак
307122197
Печено пиле на скара1 / 2
13/03/2013
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
20 мин.
Готвене
30 мин.
Общо
50 мин.
Порции
4

Необходими Продукти

  • пиле - 1 кг
  • масло - 60 г
  • олио - 30 мл
  • лимони - 1 брой
  • черен пипер - 12 зърна
  • чубрица - 1 с.л.
  • магданоз - 1/2 връзка
  • сол - на вкус
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Почистеното, измито и подсушено пиле разрежете на 4 и леко начукайте парчетата с чукче. Посолете леко, поръсете със счукан черен пипер и го намажете с олио и масло.

Поръсете отвсякъде с чубрицата и нарязания магданоз. Изпечете пилето на скара на слаб огън, като периодично мажете парчетата пилешко с олио и разтопено масло, както и лимонов сок.

Поднесете печеното пиле на скара с гарнитура по избор.

Рейтинг

4.8
54
41
30
20
10
Дай твоята оценка: