Начин на приготвяне
Нарежете маслините, лука и яйцето.
Разбийте маслото, докато се получи пухкава смес.
Пасирайте сместа от маслините, лука, яйцето и маслото.
Подправете пастета с лимоновия сок, солта (ако е необходимо) и черен пипер.
Поднесете тази паста от маслини върху брускети като предястие или върху филийки хляб за закуска.
