Начин на приготвяне
Разбийте четирите яйца. Добавете киселото мляко, олиото и натрошеното сирене. Разбъркайте до хомогенност.
Разтопете маслото. Намажете дъното на подходяща тава за печене. Сложете една кора, намажете с масло и поръсете от млечната смес.
Работете така до изчерпване на продуктите.
Последната кора намажете с масло и останалото яйце, като предварително го разбийте.
Така оформената млечна баница изпечете до златисто в загрята фурна до 200 градуса.
