Начин на приготвяне
Маята се разбърква в хладка вода със захарта и оставяме да шупне.
Добавят се останалите продукти и замесваме средно меко тесто, което оставяме да втаса на топло за 40 минути.
Втасалото тесто се разделя на две части и от тях се оформят две правоъгълни пици. Разрежда се лютеницата с 4-5 с. л. вода и намазваме двете пици.
Поръсват се с чубрица, отгоре се разпределят кръгчета кренвирш, ленти чушка, парченца маслини и поръсваме с настърган кашкавал.
Печем в загрята фурна на 200 градуса до готовност.
