Начин на приготвяне
Почистете и измийте ориза. Половината от него разстелете върху намазнена тавичка, отгоре наредете филийки домати, над тях сложете шунка, нарязана на кубчета, след което покрийте с останалия ориз.
Кипнете бульона, посолете го и разтопете в него маслото.
Излейте върху ориза и печете около 30 минути в умерено загрята фурна.
Няколко минути преди да го извадите от фурната, го поръсете с настъргания кашкавал.
Поръсете с черен пипер запеканката и поднесете със салата по избор.