Начин на приготвяне
Почистеният и нарязан фасул се вари в малко гореща вода до полусваряване.
Прибавят се нарязаните на ренде настъргани домати, размитото в 1 чаена чаша студена вода брашно и сол на вкус.
Ястието се кипва и остава да къкри на тих огън до омекването на фасула.
Разбърква се с маслото, наръсва се с ситно нарязан магданоз и стрит със сол чесън и се поднася. Отделно се добавя кисело мляко.