Начин на приготвяне
Пресейте брашното с канелата и бакпулвера. Добавете захарта и разбъркайте.
В отделна купа разбийте сметаната с олиото, добавете и ябълката. Направете кладенче в брашното и сипете в него течната смес.
Леко разбъркайте и разпределете смета в намаслени форми за мъфини, печете в предварително загрята на 180 градуса фурна до готовност.
