С 800 гр. извара, /плодове според сезона-в моя случай сварих със захар 2 едри круши и ябълка, нарязани на филии - оставих ги за над плънката/, смесена с 60 гр. брашно, 40-50 гр. захар, 4 яйца, с разбити поотделно жълтъци и белтъци, банан, леко намачкан и сока от един компот ананас, праскова или каквото има под ръка и добър блат:
180 гр брашно
1 жълтък, 140 гр. захар
125 гр. масло, лим. кора и сока на 1 лимон
става също сполучливо, и най-важното не толкова калорично.
180 гр брашно
1 жълтък, 140 гр. захар
125 гр. масло, лим. кора и сока на 1 лимон
става също сполучливо, и най-важното не толкова калорично.