Начин на приготвяне
Зеленчуците се пекат в грил-тиган около 10 мин. и се режат на едро. Лимецът се прибавя към зеленчуците. Поръсва се със зехтина, солта и пипера.
Боровите ядки се запичат, докато променят цвета си в златист. Сушените домати, боровите ядки и зехтинът се блендират, докато станат на пюре.
Залива се салатата с получения сос. Поръсва се с риган и се оставя встрани за един час преди сервиране.
