Начин на приготвяне
Пресейте брашното с бакпулвера, солта и содата. Добавете захарта, канелата и мюслито.
В отдeлна купа разбийте яйцето с олиото и киселото мляко. Оформете кладенче в пресятото брашно и изсипете в него течната смес.
Внимателно разбъркайте и добавете ванилията и настърганите ябълки. Отново леко разбъркайте.
Разпределете тестото в намаслените формички и печете в предварително загрята на 190 градуса фурна до готовност.
