Ezine.bg»Рецепти»Сладка»Мармалад»Мармалад от череши и вишни

Мармалад от череши и вишни

Rosi StoyanovaRosi Stoyanova
Администратор
1k4k
Мармалад от череши и вишни1 / 2
Статистика
  • Преглеждания общо10 141
  • Преглеждания за месеца13
  • Преглеждания за седмицата4
  • Рейтинг4.4 от 5
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
20 мин.
Готвене
50 мин.
Общо
70 мин.
Порции
5-6 бурканчета
"Поотделно са вкусни, но заедно - мармаладът от вишни и череши е просто страхотен!"

Необходими продукти

  • череши - 1 кг.
  • вишни - 1 кг.
  • захар - 1 1/2 кг.
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Почистваме костилките на черешите и вишните. Заливаме ги с 1 ч.ч. вода и захарта. Варим на тих огън.

След като поврат малко, започваме да ги бъркаме внимателно с дървена лъжица. Когато се образува пътека по дъното на съда при бъркане, мармаладът се сваля от огъня.

Докато е топъл се изсипва в буркани. Покрива се с хартия и се захлупва.

Рейтинг

4.4
54
42
31
20
10
Дай твоята оценка: