Начин на приготвяне
Накъсайте листата на измитата зелена салата. Обелете авокадото и го нарежете на кубчета. Смесете със салатата и добавете настъргания морков на едро ренде.
Пригответе заливката, като за целта пасирате авокадото с лимоновия сок и сметаната.
Овкусете със сол и пипер, разбъркайте добре. Хубаво е да залеете салатата с дресинга непосредствено преди сервирането й.