Начин на приготвяне
Разбъркайте зехтина с доматеното пюре.
Разстелете блат за 1 голяма пица в подходяща намазнена тава и намажете с доматеното пюре.
Поръсете с малко сол и наредете филийки гъби и шунка.
Поръсете с малко сол и поръсете настъргания кашкавал.
Отгоре ръснете босилек и риган и пъхнете в умерено загряна фурна да се изпече до златист загар.
