Начин на приготвяне
Обелената ряпа настържете на едро ренде, като по желание може да използвате и репички.
Морковите настържете на по-ситното, прибавете нарязана зелената част на праза, нарязаните краставици и маслините, нарязани на ситно.
Смесете олиото, оцета и солта и подправете салатата. Украсете я с цели маслини.
