Начин на приготвяне
В подходяща купа смесете последователно всички съставки. Започнете да разбърквате търпеливо, докато се получи хомогенна смес (за около 4-5 минути) или гъст сос.
За по-лесно може да използвате кухненски робот, в който да смесите съставките. Сос Хойсин традиционно се използва за Патица по пекински и мариноване на меса.