ezine.bg»Рецепти»Сладка»Сладко от глухарчета

Сладко от глухарчета

Rosi TrifonovaRosi Trifonova
Дарт Вейдър
1k
5k
31
17k
Сладко от глухарчета
23/06/2011
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне20 мин.
Готвене50 мин.
Общо70 мин.
"От уста на уста и на нашия сайт се носи легендата за знаменитото сладко от глухарчета"

Необходими Продукти

  • глухарче - 10 шепи цвят от глухарчета
  • вода - 1 л
  • захар - около 800 - 900 г захар (може и по - малко)
  • лимонтузу - 1 - 2 к.л.
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Отделете цветовете от зелената част на растението.

Кипнете водата в съд и добавете захарта, която трябва да е горе-долу със същия обем.

Свалете тенджерката от котлона и сипете глухарчетата.

Похлупете и оставете така да престои за 24 часа. След това се прецежда и се слага отново да се вари.

Варенето продължава, докато сладкото стане на капки, след което се сипва и лимонтозуто. Разпределете в бурканчета и затворете.

Рейтинг

5 10
4 3
3 2
2 0
1 0
Дай твоята оценка: