ezine.bg»Рецепти»Десерти»Мъфини»Ароматни кексчета

Ароматни кексчета

Севда АндрееваСевда Андреева
Джедай
1k684957608
Ароматни кексчета
03/03/2016
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне45 мин.
Готвене40 мин.
Общо85 мин.
Порции4

Необходими Продукти

* мерки и количества

Начин на приготвяне

Измиваме лимона и портокала и рендосваме кората им.

Бадемите, смлените бисквити и сока на портокала заедно с рендосаните кори слагаме в блендер и ги смиламе добре и ги посипваме с 3 с.л. захар.

Маслото, половината от захарта, меда и подправките разбиваме с миксер до пяна.

Прибавяме брашното, какаото и жълтъците на яйцата един по един.

Белтъците с останалата захар разбиваме на пяна и ги прибавяме към маслото с подправките. Към тях добавяме и сместа с бисквитите.

Намазваме с мазнина четири форми за мъфини или суфле.

Изсипваме вътре сместа, като оставяме ½ см празнина.

Кексчетата печем на вода баня в предварително загрята фурна на 190 градуса за 35-40 минути.

Готовите кексчета вадим от формите и ги поръсваме с пудра захар. Отгоре ги заливаме с разбитата на пяна сметана.

Рейтинг

5 0
4 1
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка: