Ezine.bg»Рецепти»Супи»Студени супи»Таратор»Чорбаджийски таратор

Чорбаджийски таратор

тинтин
Новак
308013k
Чорбаджийски таратор
Снимка: Елица
2 / 4
07/04/2011
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
20 мин.
Общо
20 мин.
Порции
6
"Богат и ароматен таратор, който с удоволствие ще поднесете на гостите си!"

Необходими Продукти

  • краставици - 400 г
  • кисело мляко - 1 кг
  • орехи - 80 г
  • чесън - 5 скилидки
  • копър - 1 вр.
  • олио - 4 с.л.
  • сол - на вкус
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Млякото се разбива добре с тел или миксер. Прибавят се обелените и настъргани на ренде краставици, счуканият на кашица чесън, нарязаният копър, смлените орехи и олиото.

Разбърква се и се посолява на вкус.

Поставя се в хладилник и се поднася студен.

Вода в таратора не се слага!

Рейтинг

4.6
57
42
31
20
10
Дай твоята оценка:

Коментари

guest
guest
Вода в ТОЗИ таратор не се слага...
И то това май му е единствената разлика с този който всички познаваме :).
13.12.2012 13:31
4